今日も焼けるように暑かった 夏野菜のシシトウをトッピングした焼き鳥丼にシーザーサラダドレッシングをかけた生野菜で食欲増進 シシトウのピリ辛がいいアクセントになってる カレーや麻婆豆腐、キムチもそうだけど夏の暑い時に辛いものが食べたくなるのはナ…

夏野菜といえば茄子 不思議な野菜で味がないんだけど味をつけると和洋中どれでも美味しいです

河井寛次郎特別展を見に中之島香雪美術館に行ってきました 当該美術館は最寄り駅が地下鉄四ツ橋線肥後橋駅で中之島フェスティバルタワーウエスト４階にあり外に出ないで入れます ツインタワーで向かいは新しくなったフェスティバルホールです 古代中国陶磁器…

昨日も熱が蓄積してムッチャ暑かったあっさりと食べられてスタミナもつけたい ズッキーニと白ネギの牛肉炒めとコーンスープで夏バテ防止

朝から冷感タオルを首に巻いて自転車で出かけたので疲れました 疲労回復にはこれ タコにはタウリン、キュウリにはカリウム、そしてお酢が効く 主役はミョウガを千切りに釜揚げしらす丼で食欲増進

コロナもまだ感染拡大してるのにサル痘が日本で発生したとのこと どれだけ注意したらいいのか とにかくスタミナつけて身体を丈夫にして抵抗力つけるしかない 医食同源です

今日は郷ヒロミじゃないけれどアチチアチチと言いたくなる猛暑 涼しさが欲しい そこで盛岡冷麺 盛岡冷麺は中華と全く違う タレではなく辛いキムチスープにゴムのような弾力のある噛み応えのある麺が浮いている 甘さナシ辛さと酸っぱさだけの大人向き

ニュースを見てびっくり 前兆なしに突然桜島が噴火、直ちに避難が必要な警戒レベル５を発表したとのこと ４月の下旬に鹿児島を旅行して桜島にも行きました その時は少し噴煙が上がっているだけでそんな兆候は全くなかった 穏やかな風景だった やはり日本は火…

本当に梅雨明けしたみたいです マジで暑い スタミナをつけようと豚生姜焼き丼 例によって市販の生姜焼きのタレ使ってすぐにできます コツは千切りキャベツをのせるだけ 脂っこさがなくなり食がススミマス 野菜もとれます

コロナ前の２０１９年夏にロンドンと湖水地方のウインダミアを旅しました あの時は涼しかった 今年の４０℃は全く想像できません 旅サラダで今のロンドンを放送してました 懐かしい ロンドンはもうコロナ前の賑わいに戻ってますただ、物価高と円安で旅行者の…

今日も暑い 暦では大暑 土用の丑の日夏バテ防止となればヤッパリうなぎですうなぎには申し訳ないけれど鰻丼しか思い浮かばない

うだる暑さと言うのは今日みたいな日のことをいうんでしょうね 食欲がない脂っこいものはノーサンキュー 今日は釜あげしらす丼です 熱々のご飯にしらすをのせるだけ ポン酢をかけていただきます ナスの味噌汁があればバッチリ景色は違いますが鎌倉で食べるの…

梅雨明けした？ とにかく湿度が高くてムシムシします 明日は晴れるけど高温多湿です 世の中は波紋が拡がっていくみたいに次から次に新たな展開が起こっているみたいです 最近造った天目秞の鉢を使って焼き鳥丼作りました 今はタレが何でもあるのでそれを使え…

セミの初鳴きから一週間以上経ちました今は異常発生しててやかましいですセミも２週間の短い寿命なので必死で羽化しています

ツアー後にポイントを使って晩ごはん鹿児島黒豚のトンカツ定食を食べて帰りました

動物を観察するならやっぱり午前中ですね 午後はほとんど昼寝しています

生き物もいろいろ大変です 生死にかかります

初めてニフレルに来ました エキスポやららぽーとが隣り合わせにあります やはり開園から年数が経っているので若干の古さはあります 魚は小さいものがほとんどで特にフグ類が多い印象です たぶん小さな水槽で飼育しやすいんでしょう

久しぶりに太陽の塔を見ました まわりに何もないので結構目立ちます

箕面の滝なかなかよかったです なんといっても涼しい ただ行きは下り坂で楽なんですが帰り道は急勾配の登り坂でかなり大変です 滝への道あるあるです

昨日は選挙にいってきました 選挙の結果は選挙前の予想通りでしたがN党とか参政党とか予想外の結果が出ていました今日は地方割を利用してかに道楽でランチして箕面の滝から万博記念公園のニフレルに行くツアーです まずは腹ごしらえでかに道楽でランチ

ギボウシの花が咲きました 今年は少し遅いかな ひなたが得意ではないので半日陰に置いてます 葉が橋の欄干のいちばんうえにある飾りのようなので擬宝珠と言われていますいよいよ明日は参議院選挙です 日本国民の権利を行使するために投票しましょう

ブルーベリーの実が熟したので初収穫しました 生の実は少し酸っぱくて野生味があります 今日のトップニュースは安倍元総理が撃たれて亡くなったことでしょう 亡くなられた方には申し訳ありませんがかなり怨まれていたんですね ご冥福をお祈りします

今日は７月７日七夕です それにしても暑い FMも七夕特集組んで曲を流してました ようやく焼き上がりました 透明秞を厚く掛けすぎたのであちこち釉薬にヒビがいってしまいましたが絵の具はうまく発色していました なんとかかたちになったので初めてにしてはま…

連日猛暑日です それでもブルーベリーの実は食べごろの深いブルーに熟成してきました やはり冷えた生の実は絶品です 昨日はマイナポイントをパソコンから申請しました かなり混んでいるうえに以前のソフトやブラウザの問題を解決するのに１時間ぐらいかかり…