やちむんの花模様をアレンジして鉢に描いてみました 新呉須とバナナの２色を使いました カボチャの煮物にちょうどいい カボチャは今が旬国内産が安くて甘くて美味しい

今日は曇っていますがやっぱり蒸し暑いあっさりしたものがいい このあいだの沖縄風の皿に天然ハマチの刺身、ビヤマグにノンアルビール、花柄の茶碗に宮崎産の新米、万願寺シシトウとうすあげの炊き合わせ 万願寺シシトウはうすあげとの相性がよろしく、食べ…

立秋もお盆も過ぎたけどまだまだ暑い 今日は秋を先取りして松茸ごはんを炊く 中国産は香りが少ないけど食感はまあまあです なかなか人工栽培はできないなあ

お昼を食べたあとすぐそばの大きな楠がある公園に行った この公園は金岡神社の御旅所(頓宮)でした ここの楠は平安時代から樹齢９００年以上になります 枝が四方八方に伸びていて、ちょうどいい日陰になって涼しい 下から見上げると大きさがよくわかります

自動車の点検に行きました 時間がかかるということなのでちょうどお昼時だったので近くの焼き肉店でランチして待つことにしました セミセルフの店だったけど一部の注文品をロボットが運んでました まだ完全ロボット化するのは時間がかかるけど徐々に進んでま…

沖縄をイメージして絵付けした皿、茶碗、ビヤマグを作ってみました まあなんとか形になりました 今夏はこれらを使ってみたいと思います

昨日は赤目滝口近くの赤目温泉に泊まりました 渓流沿いのラドン温泉が有名で、カジカが近くでカナカナカナと鳴いて風情があります 温泉は朝晩入りました 今日はブドウで有名な青連寺湖を見て道の駅に寄って針インターから西名阪自動車道で帰りました

雨宿りから１時間ほど林道を走って赤目滝口に着きました 昼ごはんを食べるつもりだったけど午前中の雨で観光客が来ないのでお店が全部臨時休業してました 仕方ないのでナビで飲食店探しました ３時頃だったけど観光客はほとんどいない貸し切り状態でした 天…

赤目四十八滝に行こうと西名阪自動車道を天理まで来た時にわかに雲行きが怪しくなりスコールのような雨が降ってきたこのまま名阪国道を走って赤目まで行くのは無理だと思い天理参考館で雨宿りすることにしました ここは天理教の施設ですが貴重な世界中の民族…

目玉焼きを作ろうと玉子を割ったら黄身が二つのニコタマでした ニコタマは100個に１個ぐらいの確率であるらしいのでそんなに稀なことではないらしいけど初めてでした 少し得した気分ですが量は変わりません おいしくいただきました

やっぱり今日も猛暑 雨が恋しい さすがにコッテリしたものはNO THANK YOU 松茸ごはんにカツオのたたき、タコキュウ酢の物、◯谷園の吸い物というあっさり御飯 食がススミマス

暑い時には辛いものを食べて汗をかく 花椒付麻婆豆腐のもとを使って豆腐の代わりに熱を加えても形がくずれない白ナスでマーボ白ナス作りました ナスは英語でエッグプラントというからきっと白ナスのことですね

表に出たらサウナに入ってるみたいに暑い やっと８月になったばかり 先がおもいやられる 外出時の熱中症は塩分チャージタブレット、ハンディファン、冷感タオルの三種の神器で乗り切る